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旅游攻略为你支招带你品尝长街筵席
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[导读]:新春佳节即将来临,你是否在为今年的年夜饭吃什么而在盘算着呢?你知道枕河民宿的居民们是怎么吃年夜饭吗?你能想象在家家户户都把桌子摆在长街上,然后一起用餐的那个盛况吗?下面就让旅游攻略为你支招,带你品尝不一样的长街筵席吧。

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  找一间度假屋,既要满足住宿的标准,又要追求浓浓的中国味道,那么乌镇西栅,就有一桌原汁原味的年夜饭等着你。

  枕河民宿吃年夜饭

  枕河的民宿最是江南,拿上一把老式长柄的客房钥匙,穿过悠长的小巷,推开木头门板,踏上木质楼梯,枕河房间,轩窗一开,便晒进来一米阳光。河面上的船只轻轻过往,恍若穿越百年。可这实实在在是古镇的生活。

  古镇早已是一派忙碌的景象,你可以自己用最传统的石臼打年糕,还可以参与祭祖敬神仪式,祭祀祖先,迎接财神,护佑一家平安。

  如果全家过来西栅,干脆将年夜饭也搬到民宿里吃。可以在进入古镇前先买好鸡鸭鱼肉菜蔬果子,然后请主人帮忙打理。或者就采购乌镇众多特色店里的年货:像“叙昌酱园”的酱鸭,酱肉、酱鲫鱼……还有乌镇有名的红烧羊肉及姑嫂饼、定胜糕等点心。而乌镇三白酒、杨梅酒、甜白酒也是餐桌上不可少的佳酿。除夕夜,一家老小围坐在八仙桌边,觥筹交错、欢声笑语,是属于“家”的夜。

  长街筵席宾主尽欢

  古时,乌镇逢新春佳节,有钱的大户人家,总是在坊间广开宴席,邀邻里好友、往来过客,同享年福,街坊邻里们也沿街摆上桌椅,木桌相连,便形成了活色生香的长街宴。

  为了让游客体验这一传统风俗,从大年初一至初七,旧时的长街宴席将重现乌镇西栅,以当地红烧羊肉为特色,让游客重温民俗,大饱口福。

  到时,“长街坊宴”沿街支灶搭台、架锅烹煮,长达数百米的坊街内飘散着阵阵肉香,从大灶中刚刚烧制出的冬令大菜盛于大盆瓦罐内被纷纷端上,筵席之上觥筹交错,暖意洋洋,游客同吃共饮,相互祝福,宾主尽欢。

  ■住宿西栅景区内有不同层次的住宿酒店可选择,民宿挂牌198元起,另有超五星的会所、主题度假酒店等等,不同时间均有不同折扣。

  ■长街宴游客购券(30元/人)既可入席,最好提前24小时预订留席。无论预定酒店还是街宴,建议事先预定

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